Du lịch và ẩm thực
Đặc sản cá linh mùa nước nổi miền Tây
Cá linh kho tiêu và lẩu cá linh ăn kèm hoa điên điển là hai món đặc sản đậm chất Tây Nam bộ, chỉ có trong mùa nước nổi.
Ăn món nướng chợ đêm Dinh Cậu
Từ lâu, Phú Quốc được coi là một Việt Nam thu nhỏ gồm biển cả, núi non, đồng bằng, sông suối, hang động, rừng cây… Phú Quốc còn có khu thương mại, khu vui chơi giải trí và nổi tiếng nhất là chợ đêm Dinh Cậu với khu ẩm thực chuyên về món nướng.
Món rêu - Ngày xuân thưởng thức món lạ
Vâng, rêu chứ không phải là riêu! Và rêu đủ món, từ rêu nướng, rêu nấu canh đến rêu xào, rêu hấp… Các món ăn từ rêu là đặc sản của người Thái và một số dân tộc Tây Bắc.
Xương rồng chế biến món ngon
Chắc hẳn ít ai biết rằng cây xương rồng - một loại cây mọc hoang thành rừng ở vùng cát ven biển các tỉnh miền Trung - lại có thể chế biến thành nhiều món ăn khoái khẩu.