Từ Sài Gòn đi về Tiền Giang bạn hãy nhớ ghé qua thị trấn Cái Bè, để rồi bị quyến rũ bởi sông nước mênh mông, vườn cây trái xum xuê, bởi sự bồng bềnh của sóng của mây như nhập vào làm một.
Những ngôi nhà trên sông

Ở Cái Bè, có chợ họp trên sông, bởi sự thuận tiện của giao thông đường thủy mà thuyền thương lái đã tụ hội về đây trao đổi, buôn bán. Hàng hóa thường là sản vật của miền Tây:hoa trái, rau quả,,, Chợ ở Cái Bè thường họp từ lúc 3 giờ sáng, thuyền về chật kín cả một đoạn sông. Cách quảng cáo ở đây thật sự làm du khách ấn tượng, khi các mặt hàng được treo lên một cây sào cao vút. Có thuyền bán mía thì chụm một bó mía lại rồi dựng lên, những cây sào đó cũng đu đưa theo sóng nước dập dềnh
Thương lái lấy thuyền làm nhà, lấy sông nước là nơi sinh sống, đưa thuyền theo sông đi đến các vườn cây để mua buôn rồi về đổ lại cho các vựa trái cây. Mọi sinh hoạt cuộc sống đều diễn ra trên thuyền.Trên sông người ta buôn bán, người ta làm việc nhà, dựng vợ gả chồng… có thuyền còn có nhiều thế hệ trong gia đình chung sống.

Cuộc sống con người cứ thế diễn ra, gắn bó mật thiết với sông nước, với những sản vật mà miền đất này đã ban tặng cho.
Hấp dẫn nhà vườn
Du khách đến Cái Bè có thể thuê thuyền đi thăm các nhà vườn nằm rải rác khắp một vùng sông nước. Những căn nhà xinh xắn lấp ló sau vườn tược xanh mát mắt, có những bến nhỏ làm bằng gỗ ván, hoặc cầu khỉ, chìa ra mép sông để đón thuyền cập bến đưa du khách lên thăm. Nhà ở ven sông nên có thể ngắm cảnh sông nước thuyền bè qua lại rất sinh động.
Khách đến nhà vườn được nếm thử trái cây ngay tại vườn. Bữa cơm quê đúng phong cách miền Tây được chủ nhà dọn lên mời khách sự hấp dẫn vô cùng, đặc biệt món gà “ăn mày”, con gà được đắp bùn nướng lên trên lửa, bóc ra thơm nức.

Các thuyền du lịch thường đưa khách đi thăm các ngôi nhà cổ như ngôi nhà tọa lạc ở ấp An Lợi, xã Đông Hòa Hiệp. Ngôi nhà xinh đẹp này được xây dựng từ năm 1938 gồm hai gian, ba chái, mang đậm truyền thống Á đông xen lẩn nét kiểu kiến trúc Pháp. Các đồ gỗ nội thất dùng trong nhà như tủ, bàn, ghế được trang trí rất gọn gàng, cân đối và đẹp mắt, các đồ dùng này đều có tuổi thọ từ 50 năm đến trên 100 năm, đặc biệt là 3 chiếc tủ thờ được cẩn ốc sà cừ rất tinh vi và độc đáo, cho thấy sự khéo léo, tinh vi và óc thẩm mỹ của các nghệ nhân thời trước.

Đã đến Cái Bè không thể không đi thăm các làng nghề, nhiều gia đình ở đây làm nghề nuôi ong lấy mật. mỗi đàn ong được cấp cho một “ngôi nhà xinh” nhỏ nhắn bằng hộp gỗ, mỗi “ngôi nhà” đó được để dưới một gốc cây, có thể là một cây táo hoặc cây mận…Mật ong từ hoa táo có hương vị ngọt nhẹ hơn so với các loại mật khác. Tuy nhiên vẫn có nhà chuyên đi lấy mật ong từ những khu rừng tự nhiên về bán cho du khách.
Còn rất nhiều điều hấp dẫn nữa đang đón chờ du khách tại vùng đất mến khách này !
Cai Be – Noi nhung ngoi nha dap denh theo song nuoc
Tu Sai Gon di ve Tien Giang ban hay nho ghe qua thi tran Cai Be, de roi bi quyen ru boi song nuoc menh mong, vuon cay trai xum xue, boi su bong benh cua song cua may nhu nhap vao lam mot.
Nhung ngoi nha tren song

O Cai Be, co cho hop tren song, boi su thuan tien cua giao thong duong thuy ma thuyen thuong lai da tu hoi ve day trao doi, buon ban. Hang hoa thuong la san vat cua mien Tay:hoa trai, rau qua,,, Cho o Cai Be thuong hop tu luc 3 gio sang, thuyen ve chat kin ca mot doan song. Cach quang cao o day that su lam du khach an tuong, khi cac mat hang duoc treo len mot cay sao cao vut. Co thuyen ban mia thi chum mot bo mia lai roi dung len, nhung cay sao do cung du dua theo song nuoc dap denh
Thuong lai lay thuyen lam nha, lay song nuoc la noi sinh song, dua thuyen theo song di den cac vuon cay de mua buon roi ve do lai cho cac vua trai cay. Moi sinh hoat cuoc song deu dien ra tren thuyen.Tren song nguoi ta buon ban, nguoi ta lam viec nha, dung vo ga chong… co thuyen con co nhieu the he trong gia dinh chung song.

Cuoc song con nguoi cu the dien ra, gan bo mat thiet voi song nuoc, voi nhung san vat ma mien dat nay da ban tang cho.
Hap dan nha vuon
Du khach den Cai Be co the thue thuyen di tham cac nha vuon nam rai rac khap mot vung song nuoc. Nhung can nha xinh xan lap lo sau vuon tuoc xanh mat mat, co nhung ben nho lam bang go van, hoac cau khi, chia ra mep song de don thuyen cap ben dua du khach len tham. Nha o ven song nen co the ngam canh song nuoc thuyen be qua lai rat sinh dong.
Khach den nha vuon duoc nem thu trai cay ngay tai vuon. Bua com que dung phong cach mien Tay duoc chu nha don len moi khach su hap dan vo cung, dac biet mon ga “an may”, con ga duoc dap bun nuong len tren lua, boc ra thom nuc.

Cac thuyen du lich thuong dua khach di tham cac ngoi nha co nhu ngoi nha toa lac o ap An Loi, xa Dong Hoa Hiep. Ngoi nha xinh dep nay duoc xay dung tu nam 1938 gom hai gian, ba chai, mang dam truyen thong A dong xen lan net kieu kien truc Phap. Cac do go noi that dung trong nha nhu tu, ban, ghe duoc trang tri rat gon gang, can doi va dep mat, cac do dung nay deu co tuoi tho tu 50 nam den tren 100 nam, dac biet la 3 chiec tu tho duoc can oc sa cu rat tinh vi va doc dao, cho thay su kheo leo, tinh vi va oc tham my cua cac nghe nhan thoi truoc.

Da den Cai Be khong the khong di tham cac lang nghe, nhieu gia dinh o day lam nghe nuoi ong lay mat. moi dan ong duoc cap cho mot “ngoi nha xinh” nho nhan bang hop go, moi “ngoi nha” do duoc de duoi mot goc cay, co the la mot cay tao hoac cay man…Mat ong tu hoa tao co huong vi ngot nhe hon so voi cac loai mat khac. Tuy nhien van co nha chuyen di lay mat ong tu nhung khu rung tu nhien ve ban cho du khach.
Con rat nhieu dieu hap dan nua dang don cho du khach tai vung dat men khach nay !
Cái Bè – Nơi những ngôi nhà dập dềnh theo sóng nước
By Kinh Nghiệm Du Lịch
Từ Sài Gòn đi về Tiền Giang bạn hãy nhớ ghé qua thị trấn Cái Bè, để rồi bị quyến rũ bởi sông nước mênh mông, vườn cây trái xum xuê, bởi sự bồng bềnh của sóng của mây như nhập vào làm một.